Alimentation, Article

Où acheter son pain à Montpellier et ses alentours ?

Vous trouvez qu’il est difficile de trouver du bon pain ?

Alors voici quelques adresses (liste non exhaustive encore incomplète) de boulangeries ou de distributeurs à Montpellier et villes limitrophes.

Vous y trouverez des pains de qualité biologique aux farine Française, aux farines anciennes et au levain naturel. Non seulement, vous aurez la garantie d’acheter un bon pain fabriqué avec des matières premières de qualité mais cela permet également de retrouver du lien social entre le producteur et le consommateur.

L’ATELIER DES BLÉS 

Site internet 
Adresse : 404 Rue Saint-Exupéry, 34130 Mauguio

Jean-François Graff est un artisan boulanger propriétaire d’une Boulangerie Bio, label AB. Il travaille à l’ancienne, avec du levain naturel et des farines bio françaises. Les pains sont cuits au feu de bois. Il distribue ses nombreuses variétés de pain en circuit court (liste des distributeurs ci-dessous)

 « Je fais le choix du bio pour la planète, pour la santé de nos enfants, pour travailler avec de la farine locale ». J-F Graff

Liste des distributeurs :


DES RÊVES ET DU PAIN

Site internet 
Adresse : 10 Rue Eugène Lisbonne, 34000 Montpellier

Les pains sont confectionnés avec des farines du Moulin de Sauret, un meunier basé à Montpellier. Il sont cuits dans un four à bois rénové par les fondateurs de la boulangerie. Cette fabrication traditionnel garantie le goût et la qualité de production

Liste des distributeurs :


Ô PAIN DÉLICIEUX 

Site internet 
Adresse : 18 Rue Bernard Delicieux, 34000 Montpellier

Leurs pains Bio sont confectionnés avec des céréales qui viennent des producteurs céréaliers des départements voisins, sans traitement pesticide ou insecticide. Ils mettent un point d’honneur à utiliser exclusivement de levain naturel pour les nombreuses propriétés qu’il confère à la qualité du pain.

Si vous avez des adresse à me partager, je suis preneuse !

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